Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle son dönemde yaşanan doğal afetleri, beklenen buğday alım fiyatını, Mayıs ayında üretici ile piyasa arasındaki fiyat farklarını ve girdi fiyatlarındaki değişimi değerlendirdi.
büyüyen nüfusüretimin sürdürülebilirliği için gerekli önlemleri alarak demir üretimiBayraktar, bunun sağlanması gerektiğine dikkat çekti. “Bu nedenle süt fiyatlarını baskılamak yerine yem fiyatları kontrol altına alınmalı ve yetiştiriciye kaba ve kesif yemleri uygun fiyatlardan temin etmenin bir yolu bulunmalıdır.”söz konusu.
Bayraktar, süt fiyatlarına ilişkin şunları kaydetti:
‘Afet sonrası ödenen tazminatlarda çiftçilerin beklentileri karşılanmalı’
Bayraktar, şiddetli yağış, sel, sel ve dolunun bazı il ve ilçelerde afetlere yol açarak tarımsal üretime zarar verdiğini belirterek, çiftçilerin bir üretim döneminde çalıştıkları işlerini garanti altına almak için sigorta yaptırmaları gerektiğini vurguladı:
Afetlerden sonra devlet yardımlarının sürdürülmesinin ve bu bölgelere daha fazla kaynak ayrılmasının önemine işaret eden Bayraktar, üreticilerin başta buğday, arpa ve mercimek ürünleri olmak üzere kışlık ürünler için hasadına başladığını hatırlatarak, üreticilerin girdi maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle borçlanmaya gittiklerini söyledi. , ancak üretmeye devam etti. . Bayraktar, üreticilerin emeğinin ve alın terinin karşılığını almak istediğini belirtti. “Bu nedenle fiyatların açıklanmasını ve yüksek maliyetlerini karşılayacak ve kendilerine makul bir refah marjı bırakacak ürünleri satın almayı bekliyorlar.” söz konusu.
Mayıs ayı üretici fiyatları
TZOB Genel Lideri Bayraktar, Mayıs ayında üretici ile orta halli arasındaki fiyat farkının en çok yüzde 316,8 ile elmada görüldüğünü söyledi:
Elmadaki fiyat artışını yüzde 302,5 ile maydanoz, yüzde 210,5 ile limon, yüzde 199,9 ile kuru incir, yüzde 183,3 ile kuru üzüm ve yüzde 181,3 ile kırmızı mercimek izledi. Pazarda elma 4,2 kat, maydanoz 4 kat, limon 3,1 kat, kuru incir 3 kat, kuru üzüm ve kırmızı mercimek 2,8 kat fazla satıldı. Üreticide 5 lira olan elma 20 lira 84 kuruş, 1 lira 98 kuruş maydanoz 7 lira 97 kuruş, limon 6 lira 18 lira 63 kuruş, 55 lira kuru incir 164 lira 97 lira. kuruş, 25 lira kuru üzüm 70 lira 83 kuruş. 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimek 38 lira 93 kuruştan tüketiciye satıldı.”
Karabiberin en düşük fiyatına sahip eser
Bayraktar, Mayıs ayında piyasada bulunan 37 eserin 23’ünde fiyat artışı, 14’ünde ise düşüş yaşandığını kaydetti. “Piyasada fiyatı en çok artan ürün yüzde 84,8. havuç oldu. Havuçtaki fiyat artışını yüzde 30,2 ile maydanoz, yüzde 26,4 ile ıspanak, yüzde 19,1 ile fındık, yüzde 15,3 ile elma ve yüzde 14,7 ile marul izledi. Pazarda fiyatı en çok düşen ürün yüzde 37,1 ile yeşil biber oldu. Karabiberdeki düşüşü yüzde 36,5 ile patlıcan, yüzde 24,3 ile soğan, yüzde 17,2 ile kabak ve yüzde 10,2 ile toz şeker izledi.terimleri kullandı.
Bayraktar, Mayıs ayında üretici firmadaki 30 eserden 10’unda fiyat artışı, 9’unda ise fiyat düşüşü gözlemlendiğini belirterek, “11 eserde fiyat değişikliği olmadı. Mayıs ayında üreticide fiyatı en çok düşen ürün yüzde 50,8 ile kuru soğan oldu. Soğan fiyatlarındaki düşüşü yüzde 23,4 ile yeşil biber, yüzde 22,1 ile patlıcan, yüzde 21,8 ile yumurta, yüzde 11,8 ile domates, yüzde 10,8 ile maydanoz izledi. Üreticide en yüksek fiyat artışı yüzde 140 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 114,2 ile havuç, yüzde 37,7 ile ıspanak, yüzde 26,8 ile marul ve yüzde 11,9 ile çilek izledi.söz konusu.
Soğan arzı arttı, fiyatı düştü
Bayraktar, limon ve havuç arzındaki daralmanın fiyatların yükselmesine neden olduğunu belirtti. çilek, ıspanak marulda fiyat artışı ise yağışlı hava nedeniyle eser arzının azalması ve üreticilerimizin hasat için tarlalarına girememesinden kaynaklandı. Kuru soğan arzındaki artış fiyatların düşmesine neden oldu. Arzdaki artış, karabiber, patlıcan, domates, maydanoz, kabak gibi sebzelerin tarla üretimine geçmesi nedeniyle fiyatların düşmesine neden oldu. Yumurta fiyatlarındaki düşüş arz ve talepteki değişikliklerden kaynaklandı.terimleri kullandı.
Gübre fiyatlarında düşüş
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, girdi piyasalarından odalar aracılığıyla aldıkları fiyat bilgilerine göre Mayıs ayında aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimlere ilişkin şunları söyledi:
“Amonyum sülfat gübresi yüzde 11,2, üre gübresi yüzde 2,8, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 2,7, kompoze gübre yüzde 2,1 ve DAP gübresi yüzde 0,3 düştü. Geçen yılın mayıs ayına göre üre gübreleri yüzde 26,1, amonyum sülfatlı gübreler yüzde 23,3, kalsiyum amonyum nitratlı gübreler yüzde 0,2 azalırken, 20.20.0 kompoze gübreler yüzde 13,4 ve DAP gübreler yüzde 11,7 arttı. Motorin fiyatı aylık bazda yüzde 1,7, geçen yıla göre ise yüzde 10,8 azaldı. Geçen yıl nisan ayına göre besi yemi yüzde 4, süt yemi yüzde 3,7, besi yemi yüzde 21,1 ve süt yemi yüzde 21,4 arttı. Elektrik fiyatları son bir yılda yüzde 18,2 arttı. Gübre fiyatları son 6 aydır yıllık bazda gerilemeye devam ediyor. İşin maliyetini artırmamak, üreticiyi mağdur etmemek ve üretimi vurmamak için tüm girdi fiyatları makul seviyelerde tutulmalıdır. Dönem başında başımıza geldiği gibi özellikle kriz dönemlerinde girdi fiyatlarında spekülatif artışlara izin verilmemelidir.”
